星级酒店转型改走平民路线 应对政务客源减少

上海徐汇盛捷服务公寓:【核心提示】 如果你在聚会玩得正开心时,猛然发现有人掏出一袋血浆津津有味地喝起来,还问你要不要来一点时,你的感觉是什么?碰上吸血鬼了?神经病吧?近日,一种吸血 邓达林(Andrew Dartnell) 近日,上海新天地朗廷酒店正式任命邓达林(AndrewDartnell)先生为酒店经理一职。这是他在朗廷酒店集团中国大陆的第一个职位。作为酒店经理,他将负责酒店运 。

    在节约风和限制政务消费的外部环境下,星级酒店的客源单一和产品局限短板日渐显现。和星级酒店一样正在转变思维的是旅行社和景区,对于旅游市场三大组成部分来说,现在是个明显的转折点。在昨天上午召开的合肥市旅游协会第二届第五次会员大会上,来自酒店和旅行社的代表纷纷提出要通过开拓大众市场来应对政务客源减少带来的冲击。

    星级酒店业务量下降三成

    中央八项规定对酒店尤其是以政务接待为主的酒店无疑有着很大的影响,据不完全统计,2月份,我省部分星级饭店营业收入同比平均下降30%左右。在昨天上午的讨论会上,不少星级酒店的负责人证实了这一说法。

    黄山大厦一位负责人表示,目前的情况正好可以让酒店餐饮业认识到,产品开发要多元化,不能专盯着高端消费市场,要走大众路线经营社会化,反思如何通过产品创新和优质服务吸引大众消费者。

    寻求合作,开拓新的市场空间无疑是当下最紧要的事情。“对星级酒店来说,个人旅游消费买单的业务量会逐渐增多,酒店需要和旅行社通力合作,开发一些特色线路,把旅游产业链打造得更加丰富和完整。”古井假日酒店业主负责人裴韬如此表示。

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上海徐汇盛捷服务公寓 据香港大公报消息,十四名男女在港岛香格里拉酒店用膳后怀疑食物中毒,目前情况稳定,卫生防护中心正调查事件。食环署到酒店检查卫生后,表示情况满意,并带走环境样本。 12月12日,真功夫对外宣布,正式推出以顾客为导向的中国味道计划,用5年时间逐步实现对现有餐厅的装修改造,计划耗资过亿元。而2012年计划开出约70家新店,并将全部采用新。